2018年12月4日
香港駐在事情 5 (最終回)
最終回は参考に当時の観光スポットをご紹介します。
当時の啓徳国際空港は住宅街上空をすれすれに離発着する世界一危険な空港として知られていました。現在、空港はレジャーランド・ランタウ島に移転し、同時に香港ディズニーランドも出来て新たな香港になりました。
しかし、香港と言えばビクトリアピーク（香港島）から見る100万ドルの夜景だと思います。世界三夜景の一つです。ウィリアム・ホールデン主演のクラシック映画「慕情」でも有名になりました。ビクトリアピークへはPeak tram St.からケーブルカーで簡単に行けます。
九龍半島に宿泊の方は、スターフェリーまたは、地下鉄で香港島に渡ります。
お薦めはスターフェリーです。一等、二等クラスがあり船賃が安いので昼・夜、往復利用すると香港サイドと九龍サイドの景色が楽しめ香港に来た実感がわきます。
九龍半島には2階建路面電車（トラム）が走っています。香港の生活事情や自分好みのスポットの発見をしてみてはいかがですか。路地裏露店の多い香港ならではの途中下車のショッピングも醍醐味です。その際はスリにご注意ください。
食事に関しては、朝食はホテルから出てお粥はいかがですか、昼食は香港名物の飲茶がお薦めです。小さなお皿にいろいろな飲茶をカートに乗せて店内を回っていますので言葉は不要です。座るとお茶がいきなり出てきます。お替り自由なので急須の蓋をずらしてお替りしましょう。なお、テーブルは汚してください。汚しただけ美味しかったことを表します。また、人差し指でテーブルをトントンと叩くとありがとう・・を意味します（広東語はトウチェです）。駐在時はミラマーホテルの飲茶を楽しみました。
また、毎日ではないのですが時間と実施日の確認をしてペニンシュラホテルのアフタヌーンティーが絶品です。ボリュウムたっぷりなので昼食抜きで挑戦して見てください。
夕食はアバディーンのジャンボ（船上レストラン）で蒸しエビがお勧めです（ビクトリアピークの夜景との組み合わせオプションがあります）。秋ならば上海ガニです。私はVIP接待で良く注文しました。1時間葛藤しないと全部食べられませんので無言で接待ができてVIPからも喜ばれました（笑）。蛇スープもおすすめです。温まります。
以上ですが香港は1997年に英国から中国に返還されたので今後、香港はどのように変化していくのでしょうか。